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特聘名師掌廚，結合精緻港式手作點心推車服務+開放式自助式料理 再加餐桌上現點menu加點菜單，豐富您對港式飲茶的無限想像 手工港點蒸籠推車、開放式餐台(燒臘冷盤、熱餚區、冷盤區、港式和風料理區、西式蛋糕、生菜沙拉吧、季節水果區)、蒸籠推車、桌上現點菜單=超豐富的港式美點，一次滿足，隨意享用！豐富的各式種類讓喜愛港式飲茶的消費者，用平價就能品嚐到最鮮、最美味的精緻料理！  ※更多詳細餐點請點此觀看：MENU 珍寶樓可容納近200位桌席的彈性空間，不論三五好友聚餐，或是迎賓宴客皆是上選。行政主廚表示，全新推出全新陣容的港式飲茶吃到飽，囊括精緻港式手作點心推車、桌上現點菜單，因為菜色多，所以點菜也有訣竅，一開始先品嚐冷盤，然後點海鮮配青菜，中間穿插肉品或燉品，最後再嚐有飽足感的港點及甜品，如此既能嚐遍各類菜色，也不會有遺珠之憾。 真摯熱誠的桌邊服務‧共築溫馨用餐時光 手推車上擺滿了一籠又一籠的港式點心，讓您盡情挑選，為您竭誠服務，不需起身即可品嚐各式不同的美味港點。   ▼熱炒美食 主廚精心推出的多種頂級奢華料理，結合產地直送的新鮮食材，現點現做的絕佳口感，極致鮮美滋味，絕對值回票價，大口開懷吃，超級過癮！ 明爐烤鴨  XO醬田雞  清蒸鮮魚 選用當季正肥美的鮮魚，簡單清蒸品嚐原始滋味，甘甜帶有微鹹的海洋迷人風情，席捲味蕾讓您深深著迷。  四季豆鮮蟹  廣州燴飯  宮保鮮肥腸  左宗棠雞丁/黑椒嫩雞柳/京都燒子排/清蒸海上鮮  泰式鮮中卷  菠蘿咕咾肉  芙蓉炒鮮蟹  紅燒嫩豆腐  宮保嫩雞丁/蠔油芥藍/避風塘鮮蟹/鹹魚雞粒炒飯  麻婆嫩豆腐  蠔油嫩牛肉  涼拌海蜇  ▼一品煲鍋 煲鍋也是港式中的經典菜餚，將食材搭配調味後入鍋熬煮，運用鍋的特性，讓食材燜煮出不同的可口風味。 招牌烤白菜 白菜馥郁的天然香氣，與鹹香起司結合，一起焗烤至熟透，外綿內軟帶點脆度的口感，是人氣必點菜色之一。  八珍魚翅羹  蒜子田雞煲  翡翠海鮮羹  開陽白菜  ▼港式燒臘 說到港式餐飲絕對不會漏了燒臘！精細繁複的做工打造極品美饌，肉品經由煙燻、火烤散發出甜美鹹香，冷盤更是美味無比，每一口都是滿滿的驚喜，難以忘懷！ 蜜汁叉燒肉  叉燒炒飯  ▼港式點心 港式飲茶不能少的點心也是這裡的一大特色，【通豪大飯店】以最精緻的手藝為您推出各式港味，讓您的美食之旅錦上添花！ 金沙蘿蔔糕  牛肉腸粉  蜜汁叉燒酥  蓮蓉芝麻球 濃郁獨特的芝麻香氣與彈滑有嚼勁的口感巧妙融合，喜愛港式小點的朋友絕對不能錯過！  豉汁蒸排骨  港式酥春捲  牛肉嫩肥腸  爵士奶皇包  鮮蝦仁燒賣 .JPG) |
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資料來源：17Life
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